【書單】5本古代美食文推薦-第3輯

上次中秋節特輯:5本古代美食文推薦意外獲得很多好評跟回饋,才發現居然只發過兩篇美食文,美食文第1輯居然是2021年發的!但這幾年其實早把網上推的古代美食文都看遍啦!

所以打鐵趁熱、吃麵趁燒(?),再來推個美食文第3輯!

5本古代美食文推薦

1. 少地瓜《開封府美食探案錄》⭐⭐⭐⭐☆
2. 綠豆紅湯《漁女趕海發家記》⭐⭐⭐⭐☆
3. 西瓜珍寶珠《浮世珍饈館》⭐⭐⭐⭐
4. 鵲上心頭 《如意宴》  ⭐⭐⭐☆
5. 空谷留韻 《大宋清歡》 ⭐




架空宋、美食、刑偵、復仇、群像
文案
開封府來了位擅長食療的女大夫,煎炒烹炸蒸煮涮,跌打損傷病倒癱,飯到病除!
衆人狂喜:「家人再也不用擔心我的身體!」
但聞香識人,分辨痕跡……大夫您究竟還有多少驚喜是我們不知道的?
新晉大夫馬冰表示:「一切為了生存。」
而軍巡使謝钰卻發現,随着對方的到來,某件陳年舊案再次浮出水面。
如今回想起來,當初他們的相遇,或許并非巧合……
修狗世子VS全能女大夫,治愈系甜文美食文

簡評
蠻常見的開封府+美食+刑偵。少地瓜的文筆有保證,整篇劇情平順,大部分套路可以猜到,美食跟探案的比例很平衡,案件都很順利解決,男女主略曖昧,算是輕鬆可看的甜文。

女主因是刑案相關人證,被男主以特聘為大夫之名,放在開封府衙中觀察監視。

女主除了有好醫術,還有好廚藝,沒事就喜歡大街小巷吃美食,或是窩在小廚房料理各種美食,徹底收服開封府眾人的胃,再加上爽朗大方的個性,也很快收復眾人、尤其是男主的心。

故事的主線是男女主一邊辦案,女主一邊找機會復仇,而冰山男主在這過程中越來越有「人味」。

出現的各路配角也很有戲,例如男主的父母實在太可愛,好希望看到以他們為主角的文,皇帝舅舅也是難得一見的好皇帝,開封府眾人形象也很立體。

結局的爆點蠻新奇的,最後的作法雖然看似女主更妥協,但其實好像也沒更好的辦法。

整體而言,文筆好、劇情順,最大的缺點是男女主到番外都還沒成婚!



種田(養殖)、市井、美食、親情、金手指
文案
「海珠,阿娘把冬珠和風平就托給你了,你于叔只接受我帶走一個孩子。」

齊海珠乍有意識就聽到了這麼一句話,她鬧不清情況,恍恍惚惚地點頭,等女人抱小孩離開,她才反應過來,她有了兩個孩子要養。

父死母改嫁,還留兩個拖油瓶,這就是齊海珠穿來時這具身體的家庭情況。

行吧,借用原主的身體活命,給人家養弟妹也是應該的。這裡地處沿海,她又身懷異世跟來的靈澤珠,能在水下呼吸,養兩個孩子還是能養活的。

修補了齊父留下的漁船,海珠掌舵出海捕撈,別人撒網拉魚,她直接跳進海裡用網兜舀。
龍蝦、梭子蟹、青蟹、花蟹、麵包蟹……她要抓著秋天的尾巴嘗盡各種味道。

干貝花蛤燉湯煮蝦丸、蟹肉炒米熬粥、清蒸蟹、糟蟹、蟹粉煲、橙齏蟹……海珠吃的意猶未盡,而兩個弟妹卻愁苦著臉。

「阿姐,今天又吃這硬殼子啊。」冬珠受不了了,她都吃八年了,早就吃厭了。

又?海珠聽出妹妹話裡的嫌棄,真不是凡爾賽?她生活的年代海裡的魚蝦都變異了,她看留存的視頻饞的流口水也只能忍著。

「再吃一頓,我明天留幾條海魚不賣。」今天的吃法她已經想好了,吃不到嘴她會不開心的。

開漁期潛海捕撈,休漁期開個小館做做美食造福街坊鄰居。閑了再去海裡給大海龜清理龜殼上的藤壺,從虎鯨手裡救下當球拋的海豚、海豹、魔鬼魚……海珠的海邊生活過得美滋滋的。

簡評
如書名,漁家女的趕海發家記,親情+生活+美食為主、感情線少。

女主末世穿古代,金手指是善潛水,能直接下潛海底捕撈、開啟發家之路,甚至也因此認識男主跟男配。

全文就是女主一直出海捕撈,遇到了很多海洋生物,很受生物們的喜愛,所以養了海龜鸚鵡、放養了虎鯨海豚等等。會有各式各樣的海鮮作法,女主還開了類似私廚,靠著街坊鄰居的捧場,做得風生水起。

在海景的描寫上,看的出來有下功夫,感覺能跟著女主悠游大海,感受海的寧靜跟壯闊。而討海人對海的敬畏、生命的無常,以及最後為了生活,又繼續日復一日的下海,也是很讓人動容。

金手指大概就是女主順風順水,明明是漁村碼頭,漁獲卻都賣得出價,還能找到高價值的成果。



志怪、日常、美食
文案
亂世浮搖中,總有間晚燈不熄的珍饈小館。
不論身後有何種驚懼可怖之事,
只要碧青木門一開,
仿佛只是個肚餓覓食的尋常日。

有個容貌極美的廚娘笑盈盈的迎出來,
櫃檯後的男人身上黏著幾隻似狐非犬的小獸,
濃香雅味透過隔簾陣陣沁出,
夏日清風,冬日暖陽在這間小館裡格外宜人。

久而久之,有人言珍饈小館逐兵禍災厄而居。
或立北江疾風刮過的凍土之上,
高粱烈酒入口灼燙勁猛,
鍋裡翻著濃白羊湯,爐上炙著油紅鹿肉。

或居南德綺麗盛放的花市之側,
蒜水澆上外脆內糯的煎灌腸,
槐花榆錢一口春,一口鮮。

或安東泰南北通達的鬧市一隅,
二指寬的酥爛五花夾饅頭,
鮁魚水餃出了熱鍋,在笊籬裡蹦跳。

或倚江臨橋畔楊柳兒葉梢下,
輪廓冷峻的男人睜開一雙柔和的眼,
空氣中的焦甜之味有漸糊之勢。

他忙從竹椅上跳起,
卻聽一把清冷慵懶的聲音響起,
「方將軍,我的梅花糕是不是焦了?」

女主非人,男主之前是人,
碰到女主之後,也做不成人了。

簡評
女主是應兵亂而生的天地靈氣,代表天下大亂之類的徵兆。但在女主出世影響到天下前,就被妖道鎮壓在山林下,而走過刀山血海的將軍男主就是封印女主的符咒。

多年後,人參成精引發的地動造成封印鬆動,兩人逃出鎮壓,由於無法離開彼此,乾脆就在山腳下開了間小飯館,悠哉度日。

開頭的劇情其實讓人有點一頭霧水,沒有介紹男女主角背景,直接進入劇情,有種朦朦朧朧的感覺。從第二部分開始漸入佳境,交代了許多背景情節;之後兩人到處遊歷,感情也逐漸升溫,並找出解出封印的辦法等等。

標籤雖然有美食,章節名稱也多是美食,但其實美食戲份不多,男主開小飯館只是為了掩人耳目,讓兩人能偽裝成凡人夫妻生活,所以沒什麼「煮飯」的場景。

文筆不錯,劇情越品越有韻味,推薦一看。



架空宋、雙女主、美食、成長、團寵、群像、金手指(知道未來菜譜)、穿書
文案
重生回來的沈如意發現,自己的娘竟是一本虐文書裡的苦情女配。
她柔弱漂亮的娘親被繼母和妹妹所害,不僅失去貞潔,也失去了美滿的姻緣,被趕出家門,含辛茹苦養大了她,最終卻早早病逝。
從沈如意變回七歲團團的小丫頭聞著香氣撲鼻的湯餅,回憶著自己前世看過的絕世菜譜,下定決心要把小白菜柔弱娘親培養成大宋第一女廚神!

只是沒想到,機緣巧合留下來的認親玉佩,居然幫她找到了親爹。
沈如意看著突然上門認親的當朝第一權相親爹傻了眼。
這明晃晃的粗大腿,沈如意迅速抱了上去:「爹爹,你真的是爹爹嗎?」
從來不苟言笑的年輕權相彎下腰,抱起了自己小閨女:「我當然是你爹,團團莫再害怕。」

從這天起,雍容華貴的長公主奶奶成了小飯館的常客,每天日常就是打扮小孫女。
汴京第一才子的堂哥瘋狂寫詩,吹捧他可愛無敵的小堂妹。
甚至遠在邊疆的將軍大伯都送回來兩匹高頭大馬,讓小侄女耍著玩。
沉迷她娘親手藝不可自拔,每天過來蹭吃蹭喝的面癱小蘿蔔頭世子殿下也不甘示弱甩出一套園林,冷酷道:跑馬用。

團團:當團寵的日子,真是痛並快樂著。

簡評
雙女主文,未婚單親媽媽沈憐雪跟錦鯉女兒沈如意(團團),在許多好人的幫助下,用好廚藝努力生活的故事。

故事開始於女主母親生病卻沒錢,女主鼓勵她開小吃攤養活兩人。母女倆就從煎餅攤子開始,慢慢發展成兩個攤位、小食鋪,最後甚至開到大餐廳。

過程中遇到許多同樣努力生活的女子們,每個人都有自己的故事,但大概礙於篇幅,沒有講太多,大家也都很快自立起來。這部分蠻可惜的,作者似乎想強調女性自覺自主,但卻沒發揮得很好,點到為止,可能也是不想太搶戲吧。

雖然是2022年的文,但美食經商方面沒什麼新意,可以順暢閱讀,卻沒有什麼亮點,看完後就忘了大半。



5. 空谷留韻《大宋清歡》 ⭐
宋代、美食、朝堂、寡婦再嫁
文案
好吃不懶做的現代姑娘姚歡,穿越到北宋哲宗時代,從汴河邊大排檔般的小飯鋪開始創業。
美食,言情,宋代文化黨争,諜戰,汴京風俗穿越後,我想要一個怎樣的男主呢?不要一言九鼎的尊上,不要許卿後位的帝王,不要呼風喚雨的一方霸主,不要腰纏萬貫的京城首富。
隻要一個能夠解讀「平凡人生與平凡世界」的平等的靈魂伴侶。

簡評
偷渡一本反推進書單😈。放棄過一次,第二刷硬撐到最後,心得是果然還是應該放棄。中間大段跳過,很老套的穿越女故事。

女主穿到宋代,成了守節不嫁的節婦,跟姨母開小食店生活。

第一次只看前三章就覺得女主不是我的菜,很難形容,就是有種總是呱呱叫大驚小怪的感覺。

而且因為是穿越到歷史朝代,所以每次出場一個歷史人物,女主就要大篇幅介紹一下背景事蹟,看多了有點煩。有許多設定讓人很不耐煩,有種癢處沒搔到的不耐煩感,雖然作者文筆還行,但真的很煩!又特別長!

最讓人生氣的是,總共400章,男主第三章就出場,但女主一邊跟男配眉來眼去,一邊跟男主維持男閨密(=工具人)情誼!一直到大概250章,被男配第二次騙去要迷姦,才終於認清事實,直接轉投男主懷抱!!加上每個男性配角出場都要對女主有好感,真的很古早瑪莉蘇文風。

一開始女主用著迷妹心態在體會宋朝生活,而且可以在沒有網路的情況下,什麼年代什麼人發生地什麼大小事都記得,有夠扯。

劇情中後段時,女主發現因為她的穿越,導致本該死的男配活著還進入政治舞台,使一些大小事被提前,女主就乾脆積極介入,像個穿越女一樣,辦教育、影響朝政等等。最扯的是,女主穿越還自帶小龍蝦!到底有多喜歡小龍蝦!小龍蝦是外來種,女主居然放養到稻田裡,還沾沾自喜小龍蝦沒兩年就傳遍大宋朝!!有沒有一點生物保育概念啊!!

第一次看到小龍蝦就棄文的我真是明智,給她第二次機會的我真是智障。



以下棄文

1. 二垚呀《沽酒娘子(美食)》
【嬌俏風趣老板娘×端方腹黑大學士】

金樽清酒,玉盤珍馐;沽酒客來,桃李春風
月下有酒名「獨酌」,葉家有女名「蓁蓁」
以釀酒聞名的越州,客似雲來的月下樓,少東家葉蓁蓁善釀酒,做菜以及……算賬

春食薺菜餛飩野春盤
夏食蓮房魚包槐葉淘
秋食蟹黃豆腐桂花糕
冬食臥龍山泉盞蒸羊
還有那香雪酒,琥珀光……原以為日子會以此平淡度過,她卻因一樁婚事,一個舊案不得以踏入京城。
釀酒,做菜,開酒肆。從頭開始的局等待她的是什麽?她看不清結局,卻毅然向前,一路成長為可獨當一面的女商。

感情篇
一個是市井煙火,一個是光風霁月,看似南轅北轍的兩人距離愈來愈近。談情似釀酒,天時地利人和缺一不可,相知相愛的兩人可否相守到老?

💣棄文理由:斷句詭異,標點符號消失
本來很期待,但是斷句真的很奇怪,第一章沒看完就放棄了。


例如:「那麽冷的天取山泉水小姐本不必親自來的,萬一着了風寒可怎麽好?」、「依依你才多大呀說話跟個老媽子似的,一路絮絮叨叨。」


2. 冬天的柳葉《掌歡》
駱三姑娘仗着其父權傾朝野,恃強淩弱、聲名狼藉,沒事就領着一群狗奴才上街招惹良家美少年。
對清陽郡主來說,這種人敢在她面前撒野,她伸根手指頭就弄死了——直到她睜開眼,發現自己叫駱笙。

💣棄文理由:通貨膨脹太嚴重,把其他人當傻子
很不喜歡作者為了凸顯女主的厲害,把其他人當白癡的行為。

例如剛相遇的男女主,女主不但將匕首用三千五百兩賣給男主,還一碗麵一百兩的賣了8碗!就算是御廚,一碗在野外煮的臊子面、一晚一百兩的臊子麵,最好是能讓吃慣了美食的王爺一口氣吃了八百兩啦!是加了罌粟吧!

後面開食肆越來越扯,一個殺豬頭賣一百兩,一天只賣一個下酒菜,就是為了吸引仇人上門來,是把那些富貴人家都當白痴嗎。弄一個高大上的頂級酒樓不是更有希望。

而且冬天的柳葉從韶光慢那本就有個毛病,重生的女主為了形式便利,跟很多舊人說她是重生的,而大家也會馬上相信!!以古人來說,不覺得神扯嘛!就算是看了一堆重生穿越的現代人,對於網路上那些號稱時光旅行者的,也是一堆人不相信好嘛!

為了要塑造厲害的女主,卻是把旁人變成白癡的作法實在很倒胃口,寧願她繼續寫像妙偶天成那樣有點傻氣的男女主,也比這種像要高大上卻很四不像的好。



3.絡繽《市井人家》
小戶人家日常,市井百態,一群小人物的故事
傻子蔡小滿落水之後開竅啦,擁有一手好廚藝,力氣還倍兒大。 父母慈愛,兄弟姐妹團結互助,還有一群把她當老大的小夥伴,小日子過得美滋滋,這輩子好像沒啥可愁的了。

💣棄文理由:金手指太粗
西點師傅女主穿越到小傻子身上,金手指是吃了一口料理,馬上能知道料理步驟。

金手指就算了,對於傻了九年,卻在落水睡來後馬上變正常人的女主,原身一家居然沒覺得有問題,還要上酒樓慶祝;女主說要下廚感謝救命恩人,全家也都不懷疑為什麼女主會煮飯,感覺太順太好說服啦。決定放棄。



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